Магазины в Германии работают как правило с понедельника по пятницу с 09:00 (09:30) до 20:00, в субботу до 16:00 (18:00), кроме воскресенья, национальных, религиозных и местных праздников.
C понедельника по пятницу промтоварные магазины открываются между 9:00 и 10:00, а закрываются в 18:00 или 20:00. Существует так называемый «длинный четверг», когда все крупные супермаркеты работают до 20:00. По субботам магазины открыты до 16:00, а в течение четырех недель перед Рождеством, как правило, до 18:00. Продуктовые магазины могут начинать работу с 7:00.
В Берлине находится крупнейший в Европе универсам — «KaDeWe» («Kaufhaus des Westens» — «Универмаг Запада»): 43 тыс. квадратных метров торговых площадей, семь этажей, свыше четверти миллиона наименований товаров, уникальный отдел деликатесов ( шестой этаж), в котором предлагается около 500 сортов хлеба и почти 1800 наименований сыров.